Das System


Das Caffitaly-System ist ein revolutionäres Verpackungssystem in Form von Kapseln, das es ermöglicht, den Geschmack und das Aroma des Kaffees der italienischen Tradition entsprechend, unverändert beizubehalten.

Caffitaly-System-Anbieter finden Sie unter Geräte.


Die Extraktion des Kaffees

Die Caffitaly Kapsel wird durch die patentierte Mechanik der Maschine oben und unten angestochen. Wasser tritt mit hohem Druck durch die obere Öffnung in die Kapsel ein. Das obere Sieb sorgt durch die Verteilung des Wassers dafür, dass jedes Kaffeekorn erreicht wird, fließt dann durch die vielen Öffnungen des unteren Siebes zum zentralen Ausgang der Kapsel und der Kaffee mit dichter Crema in die Tasse.


Das technologische Herzstück des Systems

Der Verschluss
Der Verschluss der Kapsel besteht aus einem ultraschall versiegelten Alutopffilm, der eine absolute Dichtheit der Kapsel garantiert. Auf der Oberfläche kann jede beliebige Werbung angedruckt werden, die die jeweiligen Vorschriften für den Lebensmittelbereich zulassen.

Die Siebe
Die spezielle Form der zwei Siebe sorgt dafür, dass bei Wasserzufuhr, unter entsprechendem Druck, jedes Kaffeekorn in der kapsel vom Wasser erreicht wird und so maximale Extraktion des Kaffees und maximales Aroma garantiert ist.

Die Kaffeefüllung
Die Füllung der Kapsel wird auf ein Gewicht von ca. 8 Gramm dosiert und gepresst. Ideal für ein erstklassiges Endprodukt, auch bei großen Tassen.

Die Kapsel.
Die Kapsel verkörpert eine neue Art, den Kaffee zu erleben und zu genießen, denn in jeder Tasse steckt immer das unverändert gleiche, volle Aroma von soeben geröstetem und gemahlenem Kaffee.

Die Vorteile der Kapsel von ÈCAFFÈ:

EINFACH, PRAKTISCH UND SCHNELL
Die Einwegkapsel ist bereits gebrauchsfertig, nichts wird verschmutzt und in wenigen, einfach auszuführenden Handgriffen erhalten sie einen köstlichen Espresso.

IDEALE DOSIS, GLEICHBLEIBENDE QUALITÄT
Jede Kapsel enthält die ideale Dosis für einen echt italienischen Espresso: 8 g gerösteter und gemahlener Kaffee. Der Kaffee wird mit dem richtigen Druck an der richtigen Stelle in die Kapsel gepresst, wodurch ein unvergleichliches Aroma und eine unverwechselbare Intensität gewährleistet werden. Ècaffè Kapseln passen in alle Cafissimo®-Geräte

VOLLES UND UNVERÄNDERTES AROMA
Der hermetische Verschluss jeder Kapsel und die entsprechende Konservierung garantieren ein im Verlauf der Zeit unverändertes Aroma und einen Geschmack wie frisch gemahlener Kaffee.






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